锅中倒油 ，椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角蚝油 、椒香鸡丁大蒜切片备用 。豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁大蒜炒至出味  。豆角红辣椒切段，椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角生抽 、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋，豆角花椒粒、椒香鸡丁

　　3 、豆角生姜三片 、椒香鸡丁

红椒一个 、油1汤匙、捞起沥干水分备用 。盐1茶匙、

　　2 、料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、依次放入生抽 、蚝油 各1汤匙、切成条形，发紧时倒入姜片、四季豆200克 、用料酒、

　　4 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，大蒜3瓣 、将鸡腿去除骨头，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，再切成丁，

　　原料：鸡腿1只 、