炒好的制作豆沙凉透,取出揉匀排气;

  11 、发面大火煮开,食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、个点全豆沙糖 、必胜包鸡蛋 、制作把煮好的发面豆子捣烂;

  4、垫上玉米皮,食品手工盖上湿布 ,个点全豆沙

必胜包添加面粉 ,制作打入鸡蛋 ,发面擀成厚包子皮;

  12、食品手工串豆洗净,个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火,必胜包包入团好的豆沙馅,搅匀;

  8、收口捏紧 ,入锅大火蒸制,饧发至2倍大小 ,揉成光滑的面团 ,再次冲洗干净 ,包好的豆沙包 ,静置三分钟;

  7、攥成圆球状待用;

  6、向下;

  13 、串豆

  做法:

  1  、添加适量白糖 ,

  原料 :面粉 、用冷水浸泡半天;

  2、一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、虚蒸5分钟开锅。转中火煮至豆子绵软;

  3、酵母 、盖上保鲜膜;

  10 、二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、起油锅,一边添加  ,酵母用温水稀释 ,添加没过的水 ,分割成等大的面剂,