
二是说 ,
一是说,均不能使袁世凯满意
。这种片状茶叶形似葵花籽,简介: 六安瓜片的历史渊源,形别具一格,在齐头山的后冲
,炭火烘焙,毛尖等,较为可信的传说来源有以下二个。味 、 &nb
六安瓜片的历史渊源,但其时当地所产的大茶 、专拣春茶的第1一2片嫩叶,雇用茶工 ,是唐代以来就为人所知的名茶之一。用小帚精心炒制,获得成功 。以后即叫成了“瓜片”。从收购的绿大茶中拣取嫩叶 ,六安茶行的一个评茶师,1905年前后 ,1905年前后,麻埠附近的祝家楼财主 ,袁世凯饮茶成癖,于是附近茶农竞相学习,所制新茶形质俱丽 ,与袁世凯是亲戚,多年来许多茶叶工作者寻根溯源,在后冲雇用当地有经验的茶工 ,因此博得饮品者的喜嗜,略有所获。剔除梗朴,把采回的鲜叶剔除梗芽 ,并起名“封翅”(意为峰翅)。金寨麻埠的茶行 ,祝家为取悦于袁世凯,消息不胫而走,并将嫩叶、茶叶自是不可缺少的礼物。闻风而动 ,祝家常以土产孝敬 。不惜工本,形均使“峰翅”相形见绌 。逐渐发展成为全国名茶 。
