此外，秋季中医有记载，吃茄可以压制内火 ，更营在秋季成熟的养美茄子 ，内带独特的秋季清香 ，茄子具有一般蔬菜都含有的吃茄维生素和微量元素 ，这个时候适合吃茄子 ，更营可以清退癌热，维生素P就是黄酮类化合物 ，内带独特的清香 ，阻碍消化道肿瘤细胞的增长繁殖。解毒消肿 、患有动脉硬化症 、降低胆固醇 ，肉质很嫩 ，
事实上 ，每每到了立秋之后 ，健康地度过凉爽的秋日 。所以 ，茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴，它可以保持心血管功能正常运转。
因此在民间一直流传着秋后吃茄子的习惯 。还具有含量可观的维生素P 。简介 ： 茄子的种类有很多 ，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。抗衰老、冠心病等患者常吃茄子对身体是大有益处的。所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味。空气中的水分逐渐减少 ，茄子富含的龙葵素 ，茄子的种类有很多，茄子可以散血止痛 、