7、烧肉老抽1汤匙、冬日翻炒均匀 。暖质盆中装入凉水 ，美味冰糖5粒 、菜萝
材料 ： 带皮五花肉600克、卜红待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，烧肉再加入料酒 、冬日盛出五花肉待用 。暖质翻炒均匀 。美味
12 、
9 、
10 、香葱2根克 、
5 、撒葱花即可 。捞出后晾凉 ，
8 、放入五花肉 ，盐1小匙
做法 ：
1 、浸泡15分钟 。老抽。加入一大勺料酒 ，捞出 。放入1汤匙（15ml）的油 ，
2 、生抽1汤匙（15ml） 、转大火收稠汤汁 ，锅里放一点点油 ，
11 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。切成均匀的方块 。
4 、加少许盐调味 ，将多余的油倒出 ，加入没过肉量的开水 ，五花肉放入热水锅里焯一下 ，
6、锅洗净，桂皮 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。料酒1汤匙（15ml） 、倒入炒过的五花肉块，姜3片克、八角 、八角（大料）1-2个 、准备所需材料 。
3、白萝卜一根 、桂皮1小块 、加入切块的白萝卜同煮 。
大火烧开后撇去浮沫 。葱、