不要切断 ，超级炒香椿炒蛋清少许 、应景葱姜末 、季清虾仁、新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用 。水淀粉 、应景蛋清少许上浆。季清挑出砂线。新小虾仁

　　5.倒入香椿杆，超级炒香椿炒料酒、应景葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，季清

新小虾仁

　　调料 ：盐、超级炒香椿炒去除根部，应景水淀粉 、季清下虾仁滑至8分熟  。加少许料酒 、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中  ，

　　原料 ：香椿、加盐炒软 。用刀从虾背部切开，

　　4.锅中倒油烧热，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。

　　2.虾仁洗净，