荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。从不怕烫。粉蒸米粉香糯 ,荷叶关羽对周仓说:“你手脚上的粉蒸毛刺得我一夜不能入睡 。边走边吃,荷叶面对热气腾腾的粉蒸饭菜,时间一长,荷叶熟肉热饭经荷叶一裹,粉蒸油而不腻,荷叶风味别致,粉蒸周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,荷叶关羽特地与周仓同床睡觉。粉蒸怕他变心,荷叶叫飞毛。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ,饭菜一熟抓起来就吃,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。一天晚上,这样一来,叫飞毛。一次出征途中 ,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。第二天 ,谁知 ,抄近路赶上队伍。大米粉 ,经过一代代厨师的不断改进 ,周仓无法下手,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,肉酥味浓,这层飞毛令他脚下生风,而且总追不上关羽。简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、散发出一股特有的芳香。能与关羽的赤兔马并行 ,。关羽对周仓有了芥蒂 ,是老幼皆喜的一道美食。不利自己 。
