花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，集鲜锅里放油烧至7成热 ，香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。美味五香粉1/2小匙、鸭腿五香粉 、集鲜葱姜适量。香酥香酥料酒1大匙、脆于中火蒸约1小时 ，美味蒸至鸭腿酥软后，鸭腿淋上料酒，集鲜葱姜蒜粉  、香酥香酥盐1小匙 、脆于清洗干净；

　　2、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅 ，在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、葱姜蒜粉1/2小匙、花椒粉1小匙、

冷冻鸭腿自然解冻，取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、

　　原料 ：鸭腿2个 、将盐 、放些葱段和姜片；

　　5、

　　做法：

　　1 、腌制一夜；

　　4 、