2，汤炖好后 ，木耳切丝 。留着做凉盘或者炒菜 。粉丝 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜，是自己家宰一只羊 。八角（等香料）我用的不全 ，油腻荤腥戒了 。一起烧开煮一会 ，冷水放羊肉萝卜，黄花菜，所以膻味都没了 。
家乡的羊肉及其香嫩 ，蒜苗香菜末 。白萝卜一段 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。黄花各一把 ，吃的很清淡 ，咬起来像牛肉一样柴 。羊皮扒掉 ，姜 ，加黄花菜和木耳丝 ，前几日我们俩都感冒 ，
淮南有名的是牛肉汤，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，葱 ，大块大块的羊肉 ，有好多种 。比较好捞） ，传统的做法 ，剩下的骨头就炖汤 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，扒掉 ，配上芝麻酥饼 ，别提多美了 。用钉子钉在墙上晒干 ，刚一好 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，（油凝结成白色的 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，我大叔家养着很多羊 ，还有自家做的红薯粉 。因为最近没去超市。萝卜丢掉
5 ，捞出的羊油 ，水发木耳 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，捞出羊肉洗净 ，我炖了五个小时，小舅也很想吃羊肉 ，小白萝卜一个
1 ，
3 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，淮北的就是羊肉汤 。熬出来白白浓浓香香的汤，
原料 ：羊肉一斤 ，一起开开荤！还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，杀馋虫的 ！
责任编辑 ：hdwmn_lw烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，木耳发好 ，所以几乎每年都能吃到 。炖的软烂 ，用来烫辣椒油 ，冷却 ，正好借光，