干香菇十朵 、最适再加入泡软挤干水分的合降蚝油香菇，放入姜片和葱花炒香，温天最后开盖把汤汁收至浓稠即可。暖冬

硬菜葱切段备用；

　　2、香菇老抽半汤匙、鸡翅姜切片  、最适

　　做法：

　　1 、合降蚝油爆炒出香味；

　　5 、温天生抽半汤匙、暖冬加入半汤匙老抽；

　　7、硬菜至鸡翅酥烂 ，香菇把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4 、鸡翅葱姜适量。最适加入半汤匙生抽；

　　8 、蚝油两汤匙 、加入两汤匙蚝油；

　　6 、加入三小颗冰糖；

　　9、再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10、

　　原料 ：鸡中翅十个、锅内放少许油烧热，转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入） ，倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，切成2段备用；

　　3、料酒一汤匙、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪） ，干香菇提前用温水泡软洗净，大火煮开后 ，冰糖三小颗、