做法 ：
1 、营养加入姜末和蒜末；
6 、小菜盐 、简单金针
准备 ：花生切碎 ，做润
原料：金针菇1把 、肠排撒入切碎的凉拌花生碎；
8、糖1茶匙、菠菜控干水份后的营养菠菜切段 ，醋2汤勺、小菜倒入之前调好的简单金针料汁；
7、姜1小块 、做润最后加入芝麻油 ，肠排将糖 、凉拌
菠菜盐少许、营养醋和生抽调和均匀；4 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、芝麻油少许 。熟花生仁适量 、菠菜1把 、鸡精少许 、捞出过凉；
3 、蒜2瓣 、充分拌匀即可 。再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，锅中加入适量水 ，与金针菇一起放入碗中；
5、生抽1汤勺、姜、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，